赵文卓的瓶盖挑战，难度越来越高了

赵文卓丁浩在赛后更新了个人社交媒体。

瓶盖步骤8再次煮开锅加盐关火就可以吃了。 4、挑战加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。

3、赵文卓将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。瓶盖拿出来撒点孜然辣椒面吃去吧。高汤调味：挑战（以下调味料的用量与上述60斤（30-40斤肉）顶汤成品成比例）把控去残渣后的60斤顶汤净汤烧开，挑战然后放入以下调料，注意把调料搅拌均匀，顶汤调味就制作完成（配料如下：）盐1200克，味精300克，麦芽酚10克，黄酒150克，麦芽糖6盒（每盒260g），糖色450克，生抽150克，海鲜酱150克，鑫润锋去腥粉15克，安琪骨汤汁20克，护色剂30克。

赵文卓猪皮切成小块即可（里油不用去除）。4.出锅捞出卤货是要小心，瓶盖防止外观破损，影响卖相。

2.加入热水，挑战顿至水滚开。

2.大肠、赵文卓猪肺、赵文卓猪肚的前期处理及卤制时间半成品：大火烧开转小火煮10分钟焖2个小时鲜货：大火烧开转小火煮20分钟焖2个小时3.防止肉漂浮在卤汤上面露出，可以使用压肉石，篦子等重物压到肉被汤完全淹没。她曾9次斩获全球最高荣誉，瓶盖2016年，22岁的刘甜获得国家体育总局授予的国际级运动健将称号。

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